中医认为,痛风内是肥甘过度、脏腑失调;外是风、寒、湿三气杂至,侵袭机体、痹阻经络。内外交迫,气血不畅,故见肢体、关节疼痛,在中医里,禁口是必要的,那么,患了痛风能吃牛肉吗?贵州好的痛风医院
痛风在临床上典型表现有:急性或慢性痛风性关节炎伴反复交替急性发作,血液尿酸浓度增高;久病者有痛风石沉积,常导致关节畸形,合并或伴发高脂血症、高血压、心脏血管病变、糖尿病、胆结石、肾结石、严重的还会引起肾萎缩、肾功能不全等。
痛风的原因是血液中尿酸长期增高。而人体尿酸主要来源于两个方面:
一是人体细胞内蛋白质分解代谢产生的核酸和其它嘌呤类化合物,经一些酶的作用而生成内源性尿酸。
二是食物中所含的嘌呤类化合物、核酸及核蛋白成分,经过消化与吸收后,经一些酶的作用生成外源性尿酸。
由于痛风是一种嘌呤代谢障碍疾病,患者体内尿酸较高,所以,如果患有痛风,在饮食上是要控制含有较多嘌呤类化合物、核酸及核蛋白成分的食物的摄入的。多吃碱性低嘌呤性食物,比如水果、蔬菜、奶类等。少吃海鲜呀,牛羊肉之类,豆制品也不要吃,还有啤酒也不给喝。
而牛肉也是高嘌呤的食物,多吃了是会影响痛风的病情的,建议尽量少吃。
此外,动物性食品中嘌呤含量较多的食物还有:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产、贝壳食物等,都是不适合痛风病人的,在日常之中,也要少吃的好。
建议多吃香蕉、大枣、枸杞、红萝卜、少量的糖、即可以补中益气又可以中和血液中碱性物质。贵州好的痛风医院
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