现实生活中有不少人患上了痛风,但目前医学界对于痛风还没有完全治愈的药物,因此我们可以从饮食中进行食疗。那么,痛风多吃什么菜好了?下面就为你介绍一下。贵阳强直痛风医院
1、多吃碱性食物:碱性食物有利于尿酸的排泄,推荐痛风患者每日蔬菜摄入量达500g以上,如红萝卜,黄瓜,青菜,白菜,番茄。
2、少喝汤:无论何种阶段痛风患者都应多饮白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不仅不能稀释尿酸,反而导致尿酸升高。
3、低脂肪饮食:因脂肪具有阻碍肾脏正常排泄尿酸的作用,同时由于脂肪产热高,易引起肥胖,对痛风患者不利,在痛风急性发作期更应严格限制。烹调方法易采用蒸、煮、炖、汆等少用油的方法,忌用煎、炸等烹调方法。
4、忌食含高嘌呤的食物:痛风患者忌食含高嘌呤的食物,过量食用高嘌呤的食物会导致嘌呤代谢紊乱,大量尿酸排泄不出去,形成尿酸盐结晶,沉积在关节、肾脏导致关节肿痛,肾功能减退等严重后果如内脏、海鲜等。
5、多吃碱性食品:如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。发面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。
6、限盐:痛风患者要减少钠盐摄入,钠会促进尿酸沉积,故每日盐摄入量控制在6g以内,合并高血压、心脏病、肾功能不全的痛风患者应严格限制在3g以内。贵阳强直痛风医院
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